Desserter

*Gateau marcel

m.bærparfait & æblepure m nøddekrokant

 

kr. 65,-

*Chokolademousse på crispy bund med chokolade ganac

m.hindbær coulis & hindbærparfait

 

kr. 65,-

*Passionfrugt bavarois på browniesbund

m.marineret citrus salat & mørkchokoladeparfait

 

kr. 65,-

*Solbærmousse sat på chokoladekagebund

m. hvidchokoladeis og råsyltede bær

 

kr. 65,-

*Daim-islagkage på mandelbund

m. flødeskum & friske jordbær

 

kr. 65,-

*Hjemmelavet islagkage

m. vaniliesyltede bær

 

kr. 65,-

*Oste tallerken

m. forskellige oste, syltede frugter & oliven

 

kr. 72,-

*Dessert symfoni

(kokkens fantasi)

 

kr. 72,-